- 5 dkg koktélparadicsom
- 3 dkg mozzarella sajt
- 4-5 nagy levél friss bazsalikom, vagy szárított bazsalikom
- só, bors
- 2 tojás
- 1 szelet búzakorpás kenyér
A koktélparadicsomokat félbevágom, a mozzerellát pedig kisebb kockákra. Egy kisméretű tűzálló tálba rakom, majd megszórom az apróra vágott bazsalikommal. Sózom, borsozom, majd ráütöm a 2 tojást. 180°C-on kb. 15 percig sütöm. Egy szelet búzakorpás kenyérrel tálalom.
Élelmiszer neve
|
Mennyiség
|
kj
|
kcal
|
fehérje
|
zsír
|
szénhidrát
|
rost
|
Caprese tükörtojás
|
|
|
|
|
|
|
|
búzakorpás kenyér -kj
|
100,00
|
825,00
|
197,00
|
23,00
|
0,50
|
22,00
|
1,50
|
paradicsom
-kj
|
50,00
|
46,00
|
11,00
|
0,50
|
0,10
|
2,00
|
0,25
|
tojás (1db=40 g) -kj
|
2,00
|
552,00
|
132,00
|
10,80
|
9,60
|
0,60
|
0,00
|
mozzarella
|
30,00
|
0,00
|
61,20
|
5,40
|
4,20
|
0,45
|
0,00
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Vacsora összesen:
|
|
1 423,00
|
401,20
|
39,70
|
14,40
|
25,05
|
1,75
|
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése