Hétvége!!! előző - következő

A hétvégét mindig egy kicsit lazábbra szoktam venni, és arra kifejezetten figyelek, hogy ízletesebb, inkább a fogamra való receptek kerüljenek bele a sorba. Így nem érzem, hogy annyira le kell mondanom bármiről is, hiszen nagyon finom édesítős mascarpone krémet lehet csinálni bogyós gyümölcsből, ha már nagyon nem bírom. Illetve ilyenkor jobban is tudok főzőcskézni, lehet akár bonyolultabb recepteket is kipróbálni.

Bevallom nem akarom az Update termékeket reklámozni, nem feltétlenül ezek szerint étkezem, de néha napján használom egy-két alkalommal. Ez főként abban merül ki, amikor nagyon kenyér hiányom van, főként hétvégén. Munkába menet jólesik az abonett, mert szerencsére szeretem, de a nyugis, ráérős hétvégén valami tartalmasabbat szeretek, és bőséges reggelit, meg olyan vacsit, ami után nem támad kedvem nassolni. Ezért szoktam hétvégére egy csomag szeletelt Norbi kenyeret venni.

A másik amit néha veszek tőle, az a lisztkeverék, illetve a lisztpótló. Ezt leginkább csak akkor, ha vendégek jönnek, mert arany árban van, de néha belefér. Ebből szoktam sajtos-túrós kiflit sütni, vagy pogácsát. Így nem probléma nekem sem, hogy nem tudok nasizni. Nyilván nem szabad degeszre enni magamat, ezt tudom, de nem fog össze dőlni a világ, ha egy kis tejfölös mártogatóssal eszegetek néhányat. Ha már eszek, legalább egy kicsit legyen diétás.

Az édesség most hétvégén meg túrós rétes volt. Bár nem volt benne a menüben, de szigorúan édesítővel készült, illetve egy darab összesen 2 rétes lapból. Ennek a receptjét is hamarosan megosztom, mert tényleg nagyon finom lett.

Igazából ezért szeretem ezt a szigorúbbnak tűnő menüt, mert teljesen betartani nem tudok úgysem teljesen egy előírást sem. Itt viszont ezen Ch tartalom mellett bármikor belefér egy alma, vagy valamilyen gyümölcs, vagy egy diétás, szigorúan fehérje alapú süti. És így is működik. Számomra hosszabb távon ez jobban működik, mert nem érzem sanyargatva magamat, hogy na én ezt nem bírom. Csak arra kell figyelni, hogy ezek a kisebb kihágások ne szaporodjanak el, és ne legyenek nagyok. tehát pl. ne egy cukormázas óriás süti legyen csoki darabokkal, hanem akkor mér valami egészségesebb. Pl. egy vékony túrós palacsinta, és ne juharszirupos nutellás palacsinta.

És hogy működik, mi sem bizonyítja jobban, mint hogy hamarosan átlépem a bűvös 90-et. Annak idején ez szintén bűvös lépcső volt, ekkor kezdtem el igazán keresni a megoldást. Persze sajnos akkor a másik irányba történt a lépés....

És akkor nézzük a hétvégi étrendet! Mivel mindig csütörtökön vagy pénteken vásárolok be, ezért előre elszoktam készíteni. Így mindenki rá tud készülni. :)