3 szép szelet filézett sertéscomb
1,5 dl tejföl
10 dkg sajt
3 szelet szeletelt bacon
1 gerezd fokhagyma
A Sertéscombokat kiklopfoljuk egy kicsit, hogy puhább legyen. Sózzuk, borsozzuk és Teflon serpenyőben megpirítjuk mind a két oldalát.
Hőálló tálba fektetjük őket. Egy gerezd fokhagymát rátörök. Beterítjük a savanyú káposztával, megkenjük a tetejét tejföllel, rászórjuk a lereszelt sajtot, a bacon szeleteket rá fektetem és fél órára a sütőbe rakom 180°C-on.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése